エスプレッソを家で作ることができたら最高ですね。
実際にはどうやって家でエスプレッソを作れば良いのかというのがわからない場合も多いです。
そもそもエスプレッソの家での作り方はどんな感じなのでしょうか？
美味しい作り方のポイントは何なのでしょうか？
これらの疑問についてまとめています。
エスプレッソの作り方を覚えて家で楽しむ
エスプレッソの家での作り方は、エスプレッソメーカーを全自動にするのか半自動にするのか、もしくは直火型にするのかで異なります。
エスプレッソもカプセルまで用意されているものであれば、作り方で美味しさを調整することはできません。
ただし、カプセルが用意されているタイプのものでなければ、豆の選び方で美味しい作り方を見つけることができます。
実際にエスプレッソ用として販売されているコーヒー豆もありますが、自分で深煎りの豆を買ってきて、作る直前で細かく挽いた方が美味しく出来上がります。
深煎りの豆というのが大きなポイントです。
メーカーが直火型の場合は水の量や火の調整なども細かく確認することによって、美味しいエスプレッソを作ることができます。
作り方自体に何か工夫があるというわけではありませんが、やはり豆の選び方や入り方を工夫することによって、味が大きく異なるのがコーヒーの面白いところです。
いろいろな豆を試してみることで、美味しいエスプレッソを家で作ることができます。
エスプレッソは外で飲むものだというイメージが強いですが、家でも作ることができるのです。
まとめ
エスプレッソの美味しい作り方をマスターしておけば、家でもいつでもエスプレッソが楽しめますね。
全自動のエスプレッソマシンはかなり高価になりますが、直火型なら結構手軽に手に入ることもわかります。
自分で火の調整とか豆の選択もしなければいけませんが、それも含めて楽しむことができれば一つの趣味になりそうです。
お客さんが来たときにも驚かれる事は間違いありません。
思ったよりも簡単に美味しい作り方をマスターすることは出来そうですね。
