エスプレッソ マキアートの意味や正しい飲み方について 2019年2月5日 エスプレッソ イタリア発祥のエスプレッソは、日本にやってくると爆発的な人気となりました。 「エスプレッソ」の意味は、イタリア […] 続きを読む
エスプレッソ粉の美味しさを保つ保存方法とは！？ 2019年2月4日 エスプレッソ コーヒーを飲んで、鼻が曲がるような酸味を感じることがあれば、それは「保存状態が悪い、劣化による酸味」だと思いま […] 続きを読む
エスプレッソ粉の美味しい淹れ方とは！？ 2019年2月4日 エスプレッソ エスプレッソにホットミルクを入れるとカフェラテやカプチーノになるのですが、エスプレッソだけで飲むこともあります […] 続きを読む
エスプレッソの量は何cc！？少ない理由とは！？ 2019年2月4日 エスプレッソ エスプレッソというとちょっとしか入っていないイメージですが、実際に何ccなのでしょうか？ どう考えても普通のド […] 続きを読む
エスプレッソの味が薄い！？その原因とは！？ 2019年2月3日 エスプレッソ コーヒー豆は、何百種類もの成分が複雑にくみあわさって様々な味と香りを生み出しています。 それら成分が、お湯の中 […] 続きを読む
エスプレッソの酸味が強い原因とは！？ 2019年2月3日 エスプレッソ 家庭で飲むコーヒーで気を付けないといけないのが、コーヒーの保存方法です。 コーヒーを味わう時に、香りや酸味も味 […] 続きを読む
本場イタリアでエスプレッソに砂糖をいれて飲むのはなぜ！？ 2019年2月3日 エスプレッソ 本場イタリアではエスプレッソに砂糖をいれて飲むようですが、なんだかちょっとカッコ悪いというイメージに捉われがち […] 続きを読む
自分でできる！エスプレッソ マキアートのつくりかたとは！？ 2019年2月2日 エスプレッソ 本場であるイタリアでは、ランチの後に1杯などにエスプレッソが日常的に飲まれています。 まだまだ日本では少ないで […] 続きを読む
エスプレッソの用語！ドッピオの意味とは！？ 2019年2月2日 エスプレッソ エスプレッソはコーヒーの一種で、イタリアやフランスで最もよく飲まれているコーヒーです。 敷き詰めて固めたコーヒ […] 続きを読む
美味しいエスプレッソを作るコツ！水の硬度や量は！？ 2019年2月2日 エスプレッソ せっかくエスプレッソを入れるのであれば、なるべく美味しくなるように工夫を凝らしたいと思います。 どんな水を使う […] 続きを読む
