インスタントコーヒーを家で飲んでいて、次に使おうと思ったとき、インスタントコーヒーがカチカチになってしまっていることはありませんか?

私もそういう場面に遭遇したことがあります。

日本は湿気の多い国ですから、湿気にコーヒーが負けてしまうことは多くあることです。

そもそもならないようにする対処法や、もしなってしまったとき、捨てずに飲める方法はないのか調べていきたいと思います。

インスタントコーヒーが湿気でカチカチに!復活させるにはどうしたら良い?

インスタントコーヒー 湿気 復活

湿気にやられたコーヒーをもとに戻すには、いくつか方法があると言われています。

一つは、パスタや、マカロニといった乾麺を瓶の中にいれてみることです。

乾麺は水を吸収する特性がありますから、それが湿気を吸い取り粉状に戻ろうとするわけです。

もう一つは、電子レンジや冷凍庫に入れてみることです。

湿気が含まれているので、電子レンジで湿気を飛ばしてみたり、冷凍庫にいれて湿気を飛ばすということです。

最後にシリカゲルを使ってみましょう。

シリカゲルといえば、湿気をとるものです。

吸着力があるので、空気中の水分を吸ってくれるのです。

ただ、これらは、初期の段階と考えておいた方がよいでしょう。

一度カチカチになってしまったら、意外と手ごわいのが、インスタントコーヒーなのです。

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インスタントコーヒーの湿気を防止しよう!

インスタントコーヒーというのは、そもそも吸湿性が高いものです。

瓶を開封すれば、必ず湿気に触れますから、それで吸湿して固まるのは避けるのが難しいのです。

でも防止する方法はいくつかあります。

例えば、比較的温度変化のない場所で保存すること、日光が直接あたるところは避ける事、空気を抜くことができるタッパーで空気を抜く、濡れたスプーンは使用しない等々があげられます。

簡単にできることばかりなので、これらを意識して保存するようにしてきましょう。

まとめ

インスタントコーヒーをおいしく飲みたいですよね。

それには保存方法も大切だということがわかりました。

少しでも長くおいしい状態でコーヒーを楽しめるように、ちょっとした工夫でできますから、試してみましょう。

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