スプレードライ方式のおすすめのインスタントコーヒーをご紹介！

最近では種類が豊富に販売されているインスタントコーヒー。

その味もとても品質にこだわったものも多く、インスタントとは思えないくらいとても美味しいコーヒーが数多く存在しています。

今回はインスタントコーヒーの製法の一つ、スプレードライ方式のインスタントコーヒーについてご紹介します。

スプレードライ製法のおすすめインスタントコーヒーは？

インスタントコーヒーは、抽出したコーヒーの液から水分を抜き乾燥したもので、乾燥する方法にはスプレードライ製法とフリーズドライ製法の2種類あります。

スプレードライ製法は、加熱したコーヒーの濃縮液を常温で乾燥させていくのですが、その方法は、乾燥しているところへ霧吹きのようなものでコーヒーの液体を吹き付けて瞬時に乾燥させる方法や、高い場所から霧状のコーヒー液体を落として水分を抜く方法や、熱い鉄板にコーヒー液体を吹きかけて水分を抜く方法などがあります。

スプレードライ製法によって作られたコーヒーの粉は粒子が細かいためお湯や水にすぐ溶けるのでアイスコーヒーにも向いています。

また、さっぱりと飲みやすい口当たりが特徴ですが、高温状態で製造されるために香りが飛びやすく、深みやコクがあまり出ないのもスプレードライ製法の特徴です。

コーヒーのコクや風味を味わえるスプレードライ製法のインスタントコーヒーでおすすめなのが「ＡＧＦ　Ｂｌｅｎｄｙ(ブレンディ)」です。

「ＡＧＦ　Ｂｌｅｎｄｙ(ブレンディ)」は苦味と酸味がとても良いバランスで、マイルドで豊かな味わいが楽しめます。

また、ミルクとの相性も良く冷たい牛乳にも溶けやすいので、カフェオレはもちろんアイスカフェオレもおすすめです。

まとめ

スプレードライ製法のインスタントコーヒーは、水に溶けやすくさっぱりした口当たりが特徴でした。

アイスコーヒーにも適しているので、夏にはスプレードライ製法のインスタントコーヒーを利用して手軽にアイスコーヒーを楽しんではいかがでしょうか。