カフェオレはご自宅で簡単に作ることが出来ます。
アイスでもホットでも、ドリップコーヒーや、手軽なところで言えば、インスタントコーヒーでもお好みの牛乳を加えるだけで、自分好みのカフェオレを作る事が出来るからです。
そのように気軽に作れるカフェオレですが、問題なのは甘さを加えたい時です。
牛乳の甘さで十分だ、という人なら問題ありませんが、砂糖を加えてもっと甘いカフェオレを飲みたい時に、いったいどんな砂糖がいいのか迷うこともあるでしょう。
おすすめの種類や量をご紹介いたします。
カフェオレに入れる砂糖
カフェオレを楽しむ方法の一つに、砂糖の種類を変えて違いを楽しむという楽しみ方があります。
代表的なものはやはり、グラニュー糖です。
これはコーヒーや紅茶に使われる事が多いですが、非常に溶けやすく、味に癖がないので、普通の甘さを求めている方はこれでしょう。
次に、三温糖もおすすめです。
上白糖とグラニュー糖を分離させたものを数回加熱して出来た日本特有の砂糖で、カラメル成分が形成され、色が多少薄い茶色をしています。
この砂糖は、上白糖よりも甘みが強く感じられます。
もう一つ、コーヒーシュガーもおすすめです。
コーヒーシュガーは溶けにくい為、最初に飲んだ味からだんだん味が変化していくのを好む人もいる隠れた人気です。
その他、ガムシロップや練乳などを入れて楽しむ人もいます。
最後に最近人気のおすすめが、ハチミツを入れる飲み方です。
ハチミツの種類を変えると、味がまた変化して毎日飽きないおいしさを楽しめます。
砂糖の量ですが、牛乳200mlに対して、小さじ1杯くらいが妥当でしょう。
ただし、これはやはりお好みで甘いカフェオレが飲みたい方は、お好みの砂糖をたっぷり入れればいいでしょうし、すっきりとしたカフェオレをお望みなら、小さじ一杯にすればいいのです。
カフェオレにマニュアルのようなものはありません。
ただご注意していただきたいのは、カフェオレは低カロリー、低糖質なダイエット効果も得られる飲物です。
太る要素は牛乳の割合いを増やす事と、この砂糖の量だけです。
程々にしながらお楽しみ下さい。
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お気に入りの、 マグカップで飲む、 カフェオレは格別だね! たとえそれが、インスタントであっても…。 #francfranc #マグカップ #カフェオレ
まとめ
あのコーヒーの苦さを凝縮したような、エスプレッソを、砂糖も入れずに飲むのは、世界の中で日本人だけです。
本来、砂糖をたっぷり入れて飲む飲物なのです。
溶けずにコップの下に沈んだ砂糖をスプーンですくって食べながら飲む程なのです。
通ぶっているわけではないのでしょうが、砂糖を入れない事にかっこよさを感じてしまう不思議な国民なのかもしれません。
カフェオレにも、お好きな砂糖を、お好きなだけ入れて楽しんでください。
カフェオレの楽しみ方は一つではありません。
コーヒーの種類や、牛乳、砂糖をハチミツにしてみるなど、いろんな事を試すことのできる飲物なのです。