エスプレッソ・アメリカン・カフェオレ・カプチーノの違いとは？

最近ではコーヒーショップでいろんな種類のコーヒーを楽しめるため、自分のお気に入りのコーヒーがある人も多いのではないでしょうか。

呼び名は違うけれども本当は何が違うのかを知っている人はあまり少ないかもしれませんね。

今回は人気のエスプレッソ、アメリカン、カフェオレ、カプチーノの違いについてまとめました。

エスプレッソとアメリカンの違いは？

エスプレッソとアメリカンの大きな違いは、コーヒーの抽出方法の違いです。

エスプレッソはエスプレッソ専用のマシンで抽出したもので、アメリカンはドリップ式により抽出されたものです。

エスプレッソ式ではマシンで圧力をかけて抽出しますが、アメリカンはろ紙を使ってコーヒーを濾して抽出する家庭的なコーヒーの抽出方法で作られます。

味はエスプレッソが濃い深みと苦味があるのに対して、アメリカンは酸味があり苦味は少なく色もエスプレッソよりは薄い色をしています。

エスプレッソとカフェオレの違いは？

エスプレッソとカフェオレの一番の違いもアメリカンと同じくコーヒーの抽出方法の違いです。

カフェオレはドリップ式で抽出したコーヒーと同量のミルクを入れたもので、大きめの持ち手のないカップに入れて飲むことが多く、フランスで人気のコーヒーです。

エスプレッソとカプチーノの違いは？

エスプレッソとカプチーノはどちらもエスプレッソマシンで抽出されたコーヒーを使っていますが違うところはミルクです。

カプチーノはエスプレッソコーヒーにクリーム状に泡立てたミルクを注いでいます。

カプチーノの泡状ミルクの上にココアパウダーやシナモンパウダーを乗せて風味をつけて飲むのもおすすめです。

まとめ

いろんな種類のコーヒーの違いは、抽出方法や抽出後に加えるものなどの違いだったことがわかりましたね。

それぞれに酸味や苦味、色などに違いがありコーヒーといっても全く違う味わいを楽しめるのがコーヒーの一番の魅力です。

ぜひその時の気分でお好みのコーヒーを選んで楽しみたいですね。