インスタントコーヒーには、フリーズドライ方式で製造されたコーヒーと、スプレードライ方式で製造されるコーヒーがあります。
フリーズドライ方式は、マイナス40℃の冷凍庫でコーヒー液を凍らせ、細かく砕いた後に真空乾燥するなど手間がかかる分、コーヒーの風味と旨みを逃さずに維持できるのが特徴です。
そこで、フリーズドライ方式で作られてインスタントコーヒーのおすすめの種類を中心にご紹介します。
フリーズドライ方式のおすすめの美味しいインスタントコーヒー
フリーズドライ方式のインスタントコーヒーは、種類も豊富ですがその中で美味しいと人気になっている、おすすめのインスタントコーヒーを厳選してご紹介します。
- キーコーヒースペシャルブレンド90g(税込398円)
キーコーヒースペシャルブレンドは、コクが深いもののあっさりしている特徴を持つコーヒーです。
酸味と苦みのバランスがよくどちらが強すぎることもないので、万人に受けしやすく飲みやすいフリーズドライ方式のインスタントコーヒーです。
苦味や酸味が苦手な方にも飲みやすくおすすめです。
- ブルーマウンテンブレンドNo.1 50g(税込1,936円)
「これってインスタント?」と驚かせるほど美味しいといわれているフリーズドライ方式のインスタントコーヒーです。
独特の甘みと柔らかなマイルドの味わいとのバランスが絶妙です。
高級豆として知られているブルーマウンテンをふんだんに使用し、しっかりしたコクと甘味も加わって一度飲むと、ハマってしまう方も多いといわれるリピの多いインスタントコーヒーです。
贈り物としてもおすすめのコーヒーですよ。
- オーガニック フェアトレードカフェインレスインスタントコーヒー100g(税込1,125円)
オーガニックコーヒーを使ったインスタントコーヒーで、カフェインレスのため女性を中心に人気となっているインスタントコーヒーです。
カフェインが含まれていないフリーズドライ方式のコーヒーですが、カフェインが苦手な方や、妊婦さんや授乳中のママさんでも安心して飲めるのでおすすめです。
コーヒー豆はすべて丁寧に手摘みされ、厳選されたアラビカ種のコーヒー豆を使っているので、風味をしっかり楽しめるインスタントコーヒーになっています。
フリーズドライ方式のインスタントコーヒーは安いのに美味しい!
フリーズドライ方式のインスタントコーヒーは、手間がかかっている分美味しく、それでいて安いコーヒーが多いのも人気の理由です。
代表的なのが、ブレンディやマキシムのインスタントコーヒーです。
どちらもカフェオレにしても美味しく飲めるインスタントコーヒーです。
最近のインスタントコーヒーは、とにかく種類が豊富で選ぶのも迷いますが、しっかりしたコーヒーの風味とコクを味わうなら、ギュッとコーヒーの風味と旨みを凝縮したフリーズドライ方式がおすすめです。
しっかりしたコーヒーの味を出しながらも安いので、毎日飲むコーヒーとしてはベストなインスタントコーヒーです。
まとめ
フリーズドライ方式のインスタントコーヒーは、じっくり時間をかけているので美味しさが凝縮されています。
では、フリーズドライ方式のおすすめインスタントコーヒーをおさらいしておきましょう。
□フリーズドライ方式のおすすめのインスタントコーヒー
・キーコーヒースペシャルブレンド:コクが深いのにあっさり
・ブルーマウンテンブレンドNo.1:甘味とマイルドな味わいが絶妙
・オーガニック フェアトレードカフェインレスインスタントコーヒー:カフェインが苦手な方や、妊婦さんや授乳中のママさんにもおすすめ
インスタントコーヒーは、毎日飲む方も多いですよね。
安いことと美味しさがブレンドされたインスタントコーヒーを楽しみましょう!