人気カクテル！アイスのアイリッシュコーヒーの作り方とは！？

アイリッシュコーヒーというカクテルがあるのをご存知でしょうか？

アイルランド発祥のコーヒーがベースになったこのカクテル、真っ白な生クリームが上にのっていて豪華なイメージですが、どのような味わいなのでしょうか？

また、どのようにして作るのでしょうか？

特に暑い夏、コーヒー好きな方にはぜひ飲んで頂きたい、冷たいアイリッシュコーヒーの簡単な作り方をご紹介します。

アイスのアイリッシュコーヒーの作り方について

そもそもアイリッシュコーヒーは温かいカクテルなのだそうですが、冷たいものもデザート感覚でオススメということです。

準備するコーヒーは市販のリキッドコーヒーでも十分ですし、まろやかな水出しコーヒーを使うとますます美味しそうですよね。

レシピの一例を目安にしてみて下さい。

【材料(１人分)】

・コーヒー　適量(１カップ程度)

・生クリーム　適量(20ml程度)

・アイリッシュウイスキー　30ml(1オンス)

・ガムシロップ　適量　

【作り方】

①グラスにガムシロップを入れ、そこにアイリッシュウイスキーと冷たいアイスコーヒーを注ぎ混ぜる

②ホイップした生クリームを浮かべる

材料さえ揃えば簡単ですね。

ホットに比べてあっさりして飲みやすいのではないでしょうか。

好みでシナモンやナツメグなど香辛料、デザート感覚にするならカカオパウダーやチョコレートソース，キャラメルソースなどをトッピングするとますます豪華ですね。

また、コーヒー色と真っ白なホイップとのコントラストが綺麗なので、おしゃれなグラスなどで素敵な時間を演出するのも良さそうです。

まとめ

コーヒー系のカクテルというと、カルーアミルクなどがよく知られていますが、このアイリッシュコーヒーは甘さが自分で調節できますし、生クリームをふんわりと浮かべてトッピングなどでアレンジすることで、なんだか特別感が増しますよね。

コーヒーをいつもとは違う気分で楽しみたい方、大好きなコーヒーのカクテルで一日を締めくくりたい方などにもおすすめなのではないでしょうか。